天津甘栗CHESTNUT

縁起の良い「栗」をご家庭で

栗は昔から「縁起物」として親しまれてきました。 戦国時代には現代における甘栗と同じような製法で作られたものを「勝栗」と呼び、武田信玄などの戦国武将たちが縁起を担ぎ、戦の前に食べていたとも言われています。
当社で扱う栗は日本の長野に似た気候である中国の北産地産。 一般的に天津甘栗と言われている中国種の「甘栗」と、京都の丹波産で有名な「和栗」の苗を中国に移植育てた大粒の「和栗」を使用しています。